MẮM TÔM CHUA HUẾ

MẮM TÔM CHUA HUẾ
ác nguyên liệu, gia vị đi kèm đều được sơ chế sạch sẽ với một lượng vừa đủ. Sau đó tôm cùng các gia vị sẽ được trộn đều và cho vào hũ để khoảng 1 tuần là dùng được.
Muốn tôm chua ngon, người Huế dùng vại sành để đựng và để nơi nắng ấm khoảng 3 ngày mới dời vào chỗ thoáng mát. Nhiều người cầu kì hơn thì chôn xuống đất để giữ nhiệt độ ổn định giúp quá trình lên men tốt hơn và giữ độ thơm, ngọt của tôm.

Danh sách này đã được kiểm duyệt. Nếu bạn gặp sự cố, vui lòng báo cáo việc đăng hoặc liên hệ với Dịch vụ khách hàng để được hỗ trợ.Xem thêm

BÁO CÁO TIN LIÊN QUAN